Background
 Právě točíme:

> KRAKONOŠ Trutnov

   -světlý ležák 11 a 12

> pivní ochutnávky

   -viz facebook



Aktuality

24.03.2018

Přednáška/beseda: Repete Černobylem

V sobotu 24. března 2018 od 16ti hodin pořádáme přednášku/besedu s ,,KRUMLOVÁKEM" :-) - panem MICHALEM HORÁKEM, který navštívil ČERNOBYL a jeho okolí. Přednášející: Černobyl a okolí jsem navštívil na podzim 2016. Měl jsem tu možnost poznat Černobyl (obec), Černobylskou jadernou elektrárnu a bezprostřední okolí, Červený les, opuštěné město Pripjať a nakonec jsme si obešli svého času přísně tajný sovětský radarový systém DUGA. Měli jsme s sebou místního průvodce. Prezentace čítá cca 50 fotografií, ale hlavně plno zajímavých postřehů. Po prezentaci možnost položení dotazů. Beseda po té bude doplněna promítáním cca hodinového DOKUMENTÁRNÍHO FILMU na téma ČERNOBYL.


17.03.2018

Grilované Sele na uvítání JARA

V sobotu 17. března 2017 od 15ti hodin uvítáme JARO v hospůdce U KOZY a to GRILOVANÝM SELÁTKEM!! opět pod taktovkou pana ALEŠE SOUKUPA.... Den nám zpříjemní nejen dobré maso, ale také dobrá hudba v podání pana MILOŠE DVOŘÁKA z MORAVSKÉHO KRUMLOVA: kytara, country, folk atd. Co hrdlo ráčí! VÝBORNÉ MASÍČKO, VENKU SNAD UŽ TEPLÍČKO :-) !! Krásné prostředí, usměvavá obsluha, teráska připravena, zázemí pro děti zajištěno ........co jiného si přát? :-) Příp. rezervace na tel. čísle 778 767 023, 777 259 580


17.03.2018

Hudební odpoledne/večer s p. Milošem Dvořákem

V sobotu 17. března 2018 uvítáme JARO 2018 nejen GRILOVANÝM SELÁTKEM, ale také hudební produkcí v podání pana MILOŠE DVOŘÁKA.....COUNTRY, FOLK, LIDOVKA či něco na přání......co víc si přát? :-) V případě pěkného počasí bude probíhat na venkovním pódiu! Těšíme se na Vás tel. rezervace: 778 767 023, 777 259 580


10.03.2018

Večer se skupinou VLAKVOUS a NOVOU CHUŤOVKOU

V sobotu 10.března 2018 od 19ti hodin se bude opět konat večer se skupinou VLAKVOUS ......ZAHRAJEME, ZAZPÍVÁME, ZAPIJEME! Na tento večer pro Vás připravíme jako SPECIALITU DNE: ,,MASOVÁ SMĚS SYPANÁ SÝREM S OPEČENÝM TOASTEM/TOPINKOU :-) Přijďte se pobavit a naladit .... :-) VSTUPNÉ DOBROVOLNÉ Příp. rezervace na tel. čísle 778 767 023, 777 259 580


02.03.2018

PIVEČKA na víkend: pá 2. - ne 4. března 2018

Pro ZAHŘÁTÍ :-) : HAUSKRECHT: PH 15 RED APAČ - RUDÝ ALE V AMERICKÉM STYLU :-) Opálově rudá barva a jemné květinově-ovocné aroma dosažené kombinací bylinných výtažků a odrůd amerického, německého a českého chmele charakterizují náš rudý ALE. Výsledná hořkost je i tentokrát dosažena díky osvědčené tuzemské čtyřce: Sládek, ŽPČ, Rubín a Vital. Za své plné tělo s karamelově nasládlými tóny vděčí tento ALE vyššímu podílu barevných sladů (karamelový, mnichovský a pražený). KVAŠENÍ svrchní, STUPŇOVITOST 15 % hm., ALKOHOL Min. 6,0 % obj. RYCHTÁŘ 12 světlý ležák OBSAH alkoholu 5,3% extra chmelený A již standartně KRAKONOŠ 11, KRAKONOŠ 12


02.03.2018

DEN S DĚTMI I BEZ NICH s HAMBURGERY

V sobotu 3. března 2018 od 14ti hodin opět pořádáme akci: DEN S DĚTMI I BEZ NICH :-) Budeme MALOVAT NA SKLO (náušnice, přívěšky, různé skleněné dekorace) a vyrábět DŘEVĚNÉ MODELY z bukových nařezaných lišt.....či věže z nich ..... .-) Zde se můžete podívat na ukázky: https://www.facebook.com/Dřevěné-modely-z-krácené-bukové- lišty-1458088027591211/ https://www.facebook.com/protycostavi/ www.volny.cz/sklenenezavesy Při té příležitosti: - proběhne další GRILOVÁNÍ - hlavně HAMBURGERY, ač už s hranolkami či bez nich ale TAKÉ HAMBURGERY ,,V MENŠÍM PROVEDENÍ PRO TY MENŠÍ" :-) - v případě pěkného počasí možnost OPÉKÁNÍ BUŘTŮ Příp. rezervace na telefonním čísle 778 767 02


15.12.2017

PIVKA na víkend: 15. - 17. 12. 2017

VÁNOČNÍ SPECIÁL KRAKONOŠ 14° Barva: zlatá, čirá. Pěna: velmi dobrá pěnivost, pěna je hustá — sametová a dobře drží ve sklenici. Vůně: nádherná nasládlá, chmelovo-sladová, láká k napití. Chuť, říz: chuť je velmi plná s výraznou hořkostí, která však neruší a doplňuje charakter piva. Říz je silný a stejně jako hořkost do celého dojmu z piva skvěle zapadá a formuje jedinečný chuťový zážitek. Tělo je lehce slabší, nicméně sladové. FLYING CLOUD IPA 14° - Vysoký Chlumec Alkohol: 5,5 % Barva: měděná, pivo čiré Pěna: vyšší, okrová Vůně: dominantní grepy, grepová kůra, karamel, tráva, povidla Chuť, říz: Nástup chutí grepový a hořčí. Přidává se karamel a trocha ovocnosti tmavých


25.11.2017

GRILOVÁNÍ ZIMNÍ, bude zase prvotřídní :-)

Na tuto sobotu, tj. 25. listopadu jsme pro Vás připravili již tradiční grilování U KOZY......ZIMNÍ.....!!! Na programu grilování je: - grilovaná KRKOVIČKA s hořčicí, beranním rohem, pečivo - grilovaný HERMELÍN s brusinkami, pečivo - grilovaný HAMBURGER !!!! Grilovat budeme již od 16ti hodin......! O kulturní program na tento den postaráno: - od 17ti hodin beseda s p. MILANEM PRUSTOMĚRSKÝM pod názvem: Kanadou a USA na Čezetě aneb Zuzkou severní Amerikou (,,ČEZETKA" bude vystavena na terásce - KOZÍ HŮRCE :-)) - od 20ti hodin hudební večer: LUKÁŠ KAZATEL klávesy) a LUKÁŠ STHER (kytara, foukací harmonika) - hudba všeho druhu! (country, TURBO, OLYMPIC či je l


25.11.2017

Kanadou a USA na Čezetě aneb Zuzkou sev.Amer.

Cesta napříč Kanadou a západem Spojených států na Čezetě z roku 1953, o obsahu 150ccm, familiérně Zuzce. Léto 2016 strávené cestováním po Kanadě a následující léto 2017 projeté po Spojených státech bude zdokumentované hromadou pěkných fotek a videí, kdy se dozvíte například: - jak a čím udržet medvědy co nejdál od stanu - jak neplatit za přejezd Golden Gate Bridge - jak se pilotuje hydroplán - jak se paří v typickém kanadském motokempu za doprovodu české písně Yvetta od Jirky Korna - jak překonat rychlostní rekord na solné pláni - jak prohrát celé dva dolary v Las Vegas - jak se zachovat, když vám policista řekne, že nemáte SPZku - jak se legálně jezdí tři tisíce kilometrů bez helmy


22.11.2017

Piva na týden: pátek 24. - neděle 26.11.2017

RYCHTÁŘ RATAJ 12 Je to čtyřikrát chmelený ležák, při jehož výrobě se používá speciální odrůda aromatického chmele a také metoda tzv.chmelení za studena. Výsledkem je aroma čerstvého chmele, skvěle vyvážená chuť se sladovou plností a svěží intenzivnější hořkostí. To vše doplněné velmi dobrým řízem. Barva: vyšší zlato hnědá, pivo čiré. Pěna: bílá s velkými bublinkami, poměrně stabilní. Vůně: chmelová a sladová. Chuť, říz: nástup chutí je správně ležákovský – hořce chmelový a je doprovázen plnější sladovostí, která opět přechází v chmelovou hořkost, tentokrát drsnějšího rázu a kratšího trvání. Chuťový vjem je ukončen sladovým ocáskem, který zůstává v ústech poměrně dlouze. Říz piva je střední


13.10.2017

Grilované SELÁTKO U KOZY - 13. října 2017

V pátek 13. října 2017 od 17ti hodin budeme v hospůdce U KOZY grilovalovat již standartně SELÁTKO pod taktovkou pana ALEŠE SOUKUPA....!! Výborné masíčko, krásné prostředí, usměvavá obsluha.....teráska připravena ........co jiného si přát? :-) Těšíme se na Vás


28.09.2017

DEN S DĚTMI I BEZ NICH

Hospůdka U kozy Vás srdečně zve ve čtvrtek 28. září 2017 od 13ti hodin na: DEN S DĚTMI I BEZ NICH PROGRAM: Pod vedením pana SAMUELA FOJTŮ budeme MALOVAT NA SKLO (náušnice, přívěšky, různé skleněné dekorace) a vyrábět DŘEVĚNÉ MODELY z bukových nařezaných lišt..... DALŠÍ AKTIVITY: - v případě pěkného počasí OPÉKÁNÍ BUŘTŮ - budeme servírovat SLADKÝ PODZIMNÍ DEZERT - BOHATÁ TOMBOLA nejen pro děti TOČÍME SVATOVÁCLAVSKÉ SPECIÁLY: - Svatováclav. PADOCHOVSKÝ polotmavý speciál 13 - Svatováclavský Vídeňský světlý ležák 12 - Svatováclavská pšeničná 13 z ČERNÉ HORY Příp. rezervace na telefonním čísle 778 767 023


27.09.2017

SVATOVÁCLAVSKÁ PIVKA na týden 27.9.-1.10.2017

PADOCHOV - 13% FRANTIŠKA SVATOVÁCLAVSKÝ SPECIÁL Nefiltrovaný jantarový speciál. SLOŽENÍ: 3 druhy sladů, 3 druhy chmelů, plus šišky zeleného chmele do chmelovaru. Nasládlá chuť melanoidního sladu se postupně mění v jemnou hořkost. Obsah alkoholu: 5,5, pivko je spodně kvašené. PADOCHOV - VÍDEŇSKÝ SVĚTLÝ LEŽÁK 12 ČERNÁ HORA - SVATOVÁCLAVSKÁ pšeničná 13 Chuť, říz: Chuť je sladová, ovocná, svěží a lehká, lěč poněkud nevýrazná a plochá. Říz je slabší a velmi jemný. V rámci Česka nadprůměrná pšenice, ve srovnání s německou produkcí je však spíše průměrná. Na léto jde však o ideální, velmi pitelný, kousek. BŘEZŇÁK - SVATOVÁCLAVSKÝ speciál MARTZEN 13


15.09.2017

víkend pátek 15. - neděle 17. září 2017

TENTO VÍKEND točíme v hospůdce U KOZY: NACHMELENÁ OPICE Barva: hnědě zlatá, pivo čiré Pěna: bílá, opadla na vrstvičku a držela Vůně: grepy, grepová kůra, trocha ananasu Chuť, říz: úvod ostře chmelově ovocný – citrusy, pomelo s trochou ananasové ovocnosti. S dalším douškem lze nalézt i slad – trocha sušenek a opět doplněna nenápadnou ovocností tropických plodů a neagresivní hořkostí chmele. Dojezd středně dlouhý, ovocně hořký. Nasycenost sotva střední, pitelnost velmi dobrá. A již standartně: KRAKONOŠ 11 KRAKONOŠ 12 KRUMLOVSKÝ LEŽÁK


18.08.2017

piva na víkend: pá 18. - ne 20. 8. 2017

Nejdete na ROCK HEART? Dojděte na pivko ke KOZE Emotikona smile:-) KOUTSKÁ DESÍTKA Barva: zlatá čirá Pěna: krémová a poměrně stabilní Vůně: silně sladová až letinková (oxidační, papírová) Chuť, říz: Střední říz a středně plné sladové a sladké tělo. Hořkost střední, celkově poměrně vyvážené a kulaté. Velmi kvalitní desítka, vůbec ne „sladká“ – příjemně chmelená o mírně vyšším řízu, středním těle s krásně kroužkující pěnou o výborné pitelnosti, bez jakýchkoli chuťových vad. POUTNÍK 12 Čirý ležák zlaté barvy s bílou, jemnou, trvanlivou a kroužkující pěnou. Vůni má spíše chmelově kořenitou a slad se schovává v pozadí. V chuti prvně vystoupí na ležák vyšší chmelová hořko


05.08.2017

Grilování U KOZY, to je značka POHODY :-)

Na tuto sobotu, tj. 5. srpna jsme pro Vás připravili již tradiční grilování U KOZY! Na programu grilování je: - grilovaná KRKOVIČKA s hořčicí, beranním rohem, pečivo - grilovaný HERMELÍN s brusinkami, pečivo - grilovaný HAMBURGER - NOVINKA: GRILOVANÁ VEPŘOVÁ ŽEBÍRKA !!!! Grilovat budeme již od 15ti hodin...... Kromě klasiky - tj. KRAKONOŠ 11, KRAKONOŠ 12, KRUMLOVSKÝ ležák - budeme točit KOUTSKOU DESÍTKU A NACHMELENOU OPICI..... Co víc si přát k pěknému sobotnímu večeru :-) Případné rezervace na telefonním čísle: 778 767 023


04.08.2017

piva na víkend pá 4. - ne 6. 8. 2017

NACHMELENÁ OPICE Barva: hnědě zlatá, pivo čiré Pěna: bílá, opadla na vrstvičku a držela Vůně: grepy, grepová kůra, trocha ananasu Chuť, říz: Úvod ostře chmelově ovocný – citrusy, pomelo s trochou ananasové ovocnosti. S dalším douškem lze nalézt i slad – trocha sušenek a opět doplněna nenápadnou ovocností tropických plodů a neagresivní hořkostí chmele. Dojezd středně dlouhý, ovocně hořký. Nasycenost sotva střední, pitelnost velmi dobrá. KOUTSKÁ DESÍTKA Barva: zlatá čirá Pěna:krémová a poměrně stabilní Vůně: silně sladová až letinková (oxidační, papírová) Chuť, říz: střední říz a středně plné sladové a sladké tělo. Hořkost střední, celkově poměrně vyvážené a kulaté. Velmi


17.02.2017

piva na víkend: pá 17. - ne 19. února 2017

PIVA pro víkend pá 17. - ne 19. února 2017 MASOPUSTNÍ polotmavá 13 Vysoký Chlumec Toto pivo pripravili sládci z Pivovaru Vysoký Chlumec speciálně při příležitosti MASOPUSTU, což je tradiční svátek dobrého jídla, veselé zábavy a samozřejmě skvělého piva, které k hodování a radovánkám neodmyslitelně patří. Tento speciál je charakteristický jantarovou barvou, plnou chutí, výraznou hořkostí a bohatým chmelovým aroma, které mu dodává metoda chmelení za studena. Již tradičně: KRAKONOŠ 11 KRAKONOŠ 12 KRUMLOVSKÝ LEŽÁK meeee:-)


03.02.2017

piva na týden: pátek 3. - neděle 5. 2. 2017

COMENIUS 14 - pivovar JANÁČEK (skupina Pivovary Lobkowicz - Uherský Brod) Alkohol: 6,0 % Stupňovitost: 14° Barva: vyšší zlato hnědá, pivo čiré Pěna: světlá s velkými bublinami, poměrně rychle opadávající Vůně: sladová, chmelová s jemnými tóny medu Chuť, říz: Nástup chutí je sladově chmelový. První doušek je zakončen s velmi příjemným a nevtíravým nádechem medu a trochu i karamele. Sladové tělo piva je plné. Piva jsou doslova plná ústa. Při dalších doušcích vnímáme ostrou až hrubou hořkost – velmi příjemné. Pivo zanechává v ústech sladově chmelový závěr, kdy hořkost velmi mírně ulpívá na patře. Říz piva je střední až vyšší – hodí se k celkovému charakteru piva. Standart


09.12.2016

piva na víkend: 9. - 11. 12. 2016

PIVA na tento víkend (9. - 11. 12. 2016): ČERTOVSKÝ SPECIÁL 14% Temně červený 14% spodně kvašený pivní speciál vyjímečné chuti s andělsky plnou pěnou, mikulášsky vyváženou plností a hořkostí. Připravili ji pro Vás sládci JIHLAVSKÉHO PIVOVARU. PADOCHOV MEDOVÁ 13% 2 druhy sladu, 2 druhy chmele, vařeno na 2 rmuty, spodně kvašené. A již klasika: KRAKONOŠ 11 KRAKONOŠ 12 KRUMLOVSKÝ LEŽÁK Těšíme se na Vás :-)


17.11.2016

výstava prací žáků ZUŠ Moravský Krumlov

Hospůdka U KOZY pořádá výstavu prací žáků ZUŠ Mor. Krumlov Vystavují žáci výtvarného oboru ZUŠ Mor. Krumlov pod vedením: Mgr. Heleny Vančurové (doba trvání výstavy: do 31. prosince 2016) Moto: ,,UČÍME ŽÁKY TVOŘIVĚ MYSLET. JE TO CESTA BÁDÁNÍ A OBJEVU.“ Eva Khorová 13 let: "Koně" Klára Šteflová 10 let: " Rozhovor zvířat " Benjamin Terry Gaiger 8 let: " Mezi dinosaury" Ema Riedlová 9 let: "Co umí řezák" Nikola Kuchaříková 9 let: "Co umí řezák" Aneta Grásgruberová 10 let: "Roláž" Linda Machálková 10 let: "Karel IV" Eliška Nováková 8 let: "Karel IV" Maxim Muller 7 let: "Korunovační klenoty" Veronika Baštová 13 let: "Op-art" Karolína Kvapilová 13 let: "Op-art" Kateřina Ju


11.11.2016

SVATOMARTINSKÝ VÍKEND u KOZY

V tento víkend Vám nabídneme MLADÁ VÍNA z vinařství MIKULICA z VELKÝCH PAVLOVIC! A to MUŠKÁT MORAVSKÝ 2016 a SVATOVAVŘINECKÉ ROSÉ 2016. Občerstvení k vínům zajištěno: sýrové/uzeninové mísy, bramborové placky s povidlím .... :-) ,,Nejede" Ti víno? Nabídneme ti PÍVO: KRÁLOVSKÝ SVATOMARTINSKÝ SPECIÁL 13% KRUŠOVICE či SVIJANSKÉHO RYTÍŘE 12. Těšíme se na Vás


10.11.2016

Piva na týden: čt 10. - ne 13. listopadu 2016

PIVA NA VÍKEND pátek 11. - neděle 13. 11. 2016 SVIJANSKÝ RYTÍŘ 12 Barva: tmavě zlatá, čirá. Pěna: pěnivost velmi dobrá, pěna velmi pěkně drží. Později se však trhá na cáry. Pivo pěkně kroužkuje. Vůně: je sladová s mírnou kvasnicovou složkou. Později se rozvine vůně chmelu — květinová, kořeněná. Chuť, říz: říz je velmi silný, pivo je mírně přesycené, což bohužel ruší chuťový zážitek. Hořkost je výrazná, mírně ulpívající. Pro někoho by mohla být až příliš výrazná. V polovině doušku jsou cítit kvasnice. KRÁLOVSKÝ SVATOMARTINSKÝ SPECIÁL 13 Na svátek sv. MARTINA pro Vás krušovičtí sládci opět uvařili extrahořký Svatomartinský speciál 13. Je to první krušovic


05.11.2016

VEČER se skupinou VLAKVOUS-5.listopadu 2016

Večer plný ,,muziky“ se skupinou VLAKVOUS v sobotu 5. listopadu 2016 od 18ti hodin V případě pěkného počasí možnost ,,opékání BUŘTŮ“


28.10.2016

HALLOWEEN u KOZY

HALLOWEEN u KOZY - 28. října 2016 od 14ti hodin Program: - den plný halloweenských masek a soutěž o tu nejlepší!! - soutěže a dílničky pro děti v duchu HALLOWEENU, možnost vyrobení si lampiónu - opékání ,,buřtů“ - to nejlepší nakonec: společný průvod v halloweenských maskách s lampiony po RAKŠICÍCH - DURDICÍCH UVÍTÁME VŠECHNY, kteří jsou pro každou srandu!! :-)


15.10.2016

Grilované SELÁTKO U KOZY

V sobotu 15. října 2016 se rozloučíme s ,,babím létem" GRILOVANÝM SELÁTKEM"..... začátek v 15 hodin. Každé zůčastněné dítko obdrží sladkou maličkost!! Těšíme se na Vás :-)


13.10.2016

Piva na týden: čt 13. - ne 16. října 2016

HAUSKRECHT 11%: PIVO vařené na dva rmuty, přidáván žatecký chmel, slady odebírány z domácích sladoven. Pivo kvasí sedm dní a následně leží (dozrává) až 4 týdny při teplotě 1–2 °C, čímž se chuťově zakulatí, získá ten správný buket a postupně se nasytí přírodním kysličníkem uhličitým. Nástup chutí chmelový s lehkou kvasnicovou linkou. Po chvíli se na kratinkou chvíli ukazuje i slad. Tělo průměrně plné, říz mírně vyšší. RAMPUŠÁK 12% (Dobruška): světlý ležák s příjemnou hořkostí,plné sladové chuti,s vysokým řízem a výbornou pěnivostí.V nefiltrovaném provedení je patrný zákal,způsobený přítomností pivovarských kvasinek v pivu, které jsou bohatým zdrojem vitamínu B, stopových prvků a minerálů.


28.09.2016

Dobročinný bazárek na KOZÍ HŮRCE

Dobročinný bazar HRAČEK, BIŽUTERIE a RŮZNÝCH JINÝCH DROBNOSTÍ, které Vám doma překáží a jiným mohou ještě udělat radost!! Můžete přispět na dobrou věc! Výtěžek půjde ve prospěch organizace: ZDRAVOTNÍ KLAUN Doba vybírání: 1. – 30. září 2016 Sběrná místa: - Hospůdka U KOZY, Na Kozí hůrce, Moravský Krumlov - PANTHERS, nám. T. G. Masaryka 31, Moravský Krumlov - Obchůdek u malého tygříka, Břízová 271, Moravský Krumlov (u ALBERTA)


27.09.2016

piva na týden: úterý 27.září- neděle 2.října

PADOCHOV - 13% FRANTIŠKA SVATOVÁCLAVSKÝ SPECIÁL nefiltrovaný jantarový speciál SLOŽENÍ: 3 druhy sladů, 3 druhy chmelů, plus šišky zeleného chmele do chmelovaru. Nasládlá chuť melanoidního sladu se postupně mění v jemnou hořkost. ALC.% OBJ.: 5,3 Kvašení: spodní PIVOVAR BRATČICE - ZÁMECKÁ DVANÁCTKA •Světlý nefiltrovaný a nepasterizovaný ležák •Složení: pitná voda, moravské ječné slady, chmelové produkty •Obsah alkoholu: 4,9% obj. •Chuť: plná sladová, lehká přítomnost kvasnic s příchutí chleboviny a harmonickým dozníváním hořkosti. Standartně: - KRAKONOŠ 11 - KRAKONOŠ 12 - KRUMLOVSKÝ LEŽÁK


23.09.2016

piva na víkend 23. - 25. 9. 2016

Tento víkend na pípách: HEROLD KVASNICOVÉ PŠENIČNÉ 12 Barva: světle okrová, pivo lehce zakalené Pěna: bílá s velkými bublinkami Vůně: dominantní banán, trocha citrónu a ždibec kvasnic Chuť, říz: Nástup chutí ovocný – naprosto jednoznačně dominuje banán, který se projevuje velmi harmonickou chutí a je spojen s lehce kyselou chutí citrónu – obojí působí velmi osvěžujícím dojmem. Dále se projeví nasládlost sladu, která ještě umocní další osvěžující kyselost. Pivo v ústech zanechává ulpívací nasládlou chuť a u kořene jazyka rozpoznávám jen mírnou hořkost a kyselost – obojí příjemné. Sladové tělo piva plnější, říz vyšší. Pitelnost výtečná. STANDARTNĚ NA PÍPÁCH: - KRAKONOŠ 11 - KRAKON


16.09.2016

piva na víkend 16. - 18. 9. 2016

PIVA na víkend 16. - 18. září 2016 CHOTĚBOŘ - POLOTMAVÝ LEŽÁK Barva: tmavě měděně rudá Pěna: tmavší, dobře drží Vůně: převažuje kávová a karamelová vůně Chuť, říz: v chutích převažuje kávovost a lehká spálenost se slabším podtónem karamele, říz je střední a tělo uhlazené a středně plné až plné. Konec je sušší a příjemný, celkově je pivo poměrně komplexní. Jak je u piva z Chotěboře obvyklé, ihned vás "dostane" extrémně živá a čerstvá vůně s nádechem pražení a karamelu a trochou alkoholu. Později ucítíte i ovocné tóny, všechny chutě se báječně přelívají jedna z druhé. A již standartně: KRAKONOŠ 11, KRAKONOŠ 12 KRUMLOVSKÝ LEŽÁK


27.08.2016

VEČER se skupinou VLAKVOUS

Přijďte se s námi rozloučit s létem formou večera plného ,,muziky“ se skupinou VLAKVOUS a to v sobotu 27. srpna 2016 od 18ti hodin. V případě pěkného počasí možnost ,,opékání BUŘTŮ“ či ,,KLOBÁSEK" s hořčicí či křenem.


19.08.2016

piva na víkend 19. - 21. srpna 2016

PIVA na víkend 19. - 21. srpna 2016 KONEČNĚ DODÁNO: KOUTSKÁ DESÍTKA!!! Barva: zlatá čirá Pěna: krémová a poměrně stabilní Vůně: silně sladová až letinková (oxidační, papírová) Chuť, říz: střední říz a středně plné sladové a sladké tělo. Bohužel se zde projevil lehkký náznak oxidace, pokusíme se ochutnat znovu v lepší kondici. Hořkost střední, celkově poměrně vyvážené a kulaté. KRUMLOVSKÝ LEŽÁK KRAKONOŠ 11, KRAKONOŠ 12


05.08.2016

víkend 5. - 7. 8. 2016

Tento víkend: DALEŠICKÝ PIVOVAR !! DALEŠICE 11 Barva: zlatá, lehce zakalená. Pěna: hustá, stabilní. Pivo pěkně kroužkuje. Vůně: sladová a chmelová. Chuť, říz: Středně plná, sladová s výraznou hořkosí prostupující celým douškem od začátku až do konce. Rozhodně jedna z „chlapáčtěji“ chmelených jedenáctek na českém trhu. Doznívání je příjemně hořké, mírně nakyslé. DALEŠICE MÁJOVÝ LEŽÁK 13 http://www.mydlovarka.cz/text-hodnoceni-postrizinskeho-maj…/


07.07.2016

pá 29. 7. - ne 31. 7. 2016

NACHMELENÁ OPICE 12 SUN APA Barva: hnědě zlatá, pivo čiré Pěna: bílá, opadla na vrstvičku a držela Vůně: grepy, grepová kůra, trocha ananasu Chuť, říz: Úvod ostře chmelově ovocný – citrusy, pomelo s trochou ananasové ovocnosti. S dalším douškem lze nalézt i slad – trocha sušenek a opět doplněna nenápadnou ovocností tropických plodů a neagresivní hořkostí chmele. Dojezd středně dlouhý, ovocně hořký. Pitelnost velmi dobrá. Dále standartně: - KRAKONOŠ 11 - KRAKONOŠ 12 - KRUMLOVSKÝ LEŽÁK


01.07.2016

pivečka na víkend 1. - 3. 7. 2016

BUDWEISER BUDVAR KROUŽKOVANÝ SVĚTLÝ LEŽÁK Zlaté, čiré pivo s bílou, jemnou a stabilní pěnou. Vůně: mladinová, sladová, chmelová se ždibcem kvasnic Chuť, říz: mladinová chuť i vůně – to je atribut, který dominuje tomuto pivu. Mladina také podtrhuje chmelovou hořkost až ostrost, která je výraznější, než u klasického ležáku Budvar. Lehký nádech kvasnic. URBAN 13% POLOTMAVÝ SPECIÁL Pivovar: Podklášterní pivovar Třebíč Druh: polotmavé Skupina: ležák Alkohol: 5,3% vol. Stupňovitost/EPM: 13° Slad: ječný Kvašení: spodní Doplňující info: nepasterizované, nefiltrované A JIŽ STANDARTNĚ: KRUMLOVSKÝ LEŽÁK! :-)


29.06.2016

Změna pracovní doby

Dobrý den, z vážných ZDRAVOTNÍCH DŮVODŮ uzavřen provoz v hospůdce U KOZY v těchto dnech: středa 29. 6. a čtvrtek 30. 6. 2016. Děkujeme za pochopení a od pátku 1. 7. se na Vás budeme těšit ve standartní pracovní době. Ještě jednou se omlouváme za případné problémy ..... meee


18.06.2016

GRILOVÁNÍ U KOZY - 18. 6. 2016

Tento rok již po třetí: GRILOVÁNÍ U KOZY v sobotu 18. června 2016 od 15ti hodin. Na pořadu grilování: krkovička, kuřecí maso, grilovaný hermelín s brusinkami a nějaké TO PŘEKVAPENÍ :-). Těšíme se na Vás


04.06.2016

VEČER se skupinou VLAKVOUS

Večer plný ,,muziky“ se skupinou VLAKVOUS v sobotu 4. června 2016 od 18ti hodin V případě pěkného počasí možnost ,,opékání BUŘTŮ“


03.06.2016

víkend 3. - 5. 6. 2016

TENTO VÍKEND UDĚLÁME RADOST příznivcům POLIČKY 12 ZÁVIŠ (a že jich není málo) a dále vyzkoušíme KOUCOURA 12 světlý ležák: POLIČKA 12 ZÁVIŠ Barva: zlatá, čistá Pěna: průměrná, poměrně stabilní Vůně: velmi sladké sladové tóny, až cukrové Chuť, říz: jemný, ale sytý říz, krásně zaplní celá ústa. Hořkost velmi dobrá až jakoby kořeněná, možná trošku dlouho ulpívá a doznívá na jazyku. Na danáctku poměrně teplejší konec. KOCOUR 12 LEŽÁK Pivovar Kocour ve Varnsdorfu si již mezi tuzemskými minipivovary vydobyl pevnou pozici a dobré jméno. Asi nejšířeji zastoupenou „váhovou kategorií”, v níž se české pivovary utkávají, je světlý spodně kvašený ležák „dvanáctka”. Je to pivo typické svou čers


21.05.2016

GRILOVÁNÍ U KOZY - 21. 5. 2016 od 15ti hodin

Tento rok již po druhé: GRILOVÁNÍ U KOZY v sobotu 21. května 2016 od 15ti hodin. Na pořadu grilování: krkovička, kuřecí maso nebo špíz z kuřecího masa a grilovaný hermelín s brusinkami. Těšíme se na Vás


17.05.2016

MS v hokeji 2016: 19. - 22. 5. 2016

NOVÁ DOBA!!!!! Když to těm NAŠIM KLUKŮM TAK JDE, budou se U KOZY promítat (přes dataprojektor na plátno) počínaje ČTVRTKEM 19. 5. 2016 hokejové zápasy v rámci MS V HOKEJI 2016..... a dojedeme až do finále!!! V sobotu si mimo jiné k hokeji můžete dát něco dobrého Z GRILU!! Rozpis zápasů: http://kalendar365.cz/sport/ms-hokej-2016-program-tabulky


13.05.2016

víkend 13. - 5. 5. 2016

LOBKOWICZ - MÁJOVÝ MAJÁK (4,8% alk.) Maják je pivo, které bylo připraveno se záměrem vytvořit speciál, který se bude výrazněji odlišovat od stávajících svrchně kvašených piv, která produkujeme. Inspiraci jsme hledali v typu belgický světlý ale, který představuje poměrně širokou skupinu specifických produktů. Maják svojí chuťovou charakteristikou odpovídá typu belgický světlý ale. pro výrobu byl použit pouze světlý ječný slad (85% slad český; 15% carapils) a 4 druhy chmele. V závěru výroby je aplikována dávka speciálního chmele jako studené chmelení, která přináší chmelové a citrusové tony. V tomto pivu není ale žádný pšeničný slad.


30.04.2016

ČARODĚJNICE

Hospůdka U kozy Vás srdečně zve na: PÁLENÍ ČARODĚJNIC pro velké i malé v sobotu 30. dubna 2016 od 14ti hodin. Špekáčky si můžete donést či zakoupit U KOZY. Každý kdo přijde v masce, bude po zásluze odměněn.  Dílničky a program pro děti zajištěn a hudební doprovod od skupiny VLAKVOUS taktéž!! Více informací na FACEBOOKU či na ww.ukozy.eu. PS: případné rezervace na telefonu 777 25 95 80


22.04.2016

víkend 22. - 24. 4. 2016

Dnes na KOZÍCH PÍPÁCH: HUBERTUS KÁCOV 11 ŘEZANÉ ROHOZEC SKALÁK 12 světlý ležák Barva: zlatá Vůně: velmi příjemná sladová s chmelovými tóny. Chuť, říz: Říz je optimální, chuť lehce nasládlá. Opravdu příjemá hořkost, která vyplní celá ústa a poté ulpívá na patře. Velmi plné pivo s výraznou sladovou složkou. Žádné cizí či rušivé příchutě, jen pořádná chlebnatost.


16.04.2016

PRVNÍ JARNÍ GRILOVÁNÍ

Vážení, srdečně vás zveme na sobotní (tj. 16. 4. 2016) PRVNÍ JARNÍ GRILOVÁNÍ od 17ti hodin. Budeme grilovat VEPŘOVÉ, KUŘECÍ, ale i něco pro vegetariány.....a to osvědčený HERMELÍN!! Samozřejmě VYCHLAZENÉ PIVKO nesmí chybět! PŘIJĎTE POBEJT !! Příp. rezervace na tel. 777 259 580


15.04.2016

víkend 15. - 17. 4. 2016

V tomto slunečném víkendu budemem točit: POSTŘIŽINSKÝ NĚŽNÝ BARBAR POLOTMAVÝ 13 Nástup chutí karamelový a sladový. Vše pokračuje plnějším sladovým středem, který je o spojení karamele a postupně sílící chmelové hořkosti, která mírně ulpívá v ústech. V samotném závěru odeznívání karamele a zůstává jen chmelová hořkost. Sladové tělo plné, říz střední. Ve složení nalezneme cukr a chmelové produkty. POUTNÍK SVĚTLÝ LEŽÁK 12 Ostřejší chmelový nástup doprovázený hutnějším sladovým tělem. Závěr opět chmelový. Světlý ležák se vším všudy, s ukrutnou pitelností.


19.12.2015

posezení U KOZY se skupinou VLAKVOUS

Restaurace U kozy Vás srdečně zve na již TŘETÍ ,,HRANÍ“ se skupinou ,,VLAKVOUS" a to v sobotu 19. prosince 2015 v 18.00 hodin. ,,PŘIJĎTE SI ZAMÉÉÉKAT“ příp. rezervace na telefonním čísle: 777 259 580


11.12.2015

pivečka na víkend 11. - 13. 12. 2015

DNES KRAKONOŠ 14!!! Jo, jo.....je to už zase rok.....nu což, utíká to.... A PAK JEŽEK 11 Barva: zlatá, čirá. Pěna: Hustá, stabilní, nádherně ve sklenici drží a kroužkuje. Vůně: chmelová, sladová a mírně kvasnicová. Chuť, říz: Chuť je středně plná, maličko sladová — všechno po odeznění prvních dojmů má už ale na starosti dirigent Chmel, který zde předvádí opravdu hezké, vyvážené a dlouho doznívající představení. Konec je mírně nakyslý. Říz střední až silný.


26.11.2015

SNOW FILM FEST

Ve čtvrtek 26. listopadu a čtvrtek 3. prosince 2015 od 18ti hodin bude U KOZY probíhat promítání v rámci SNOW FILM FESTU. VEČER PLNÝ ŠPIČKOVÝCH FILMŮ! SNÍH, LED, ADRENALIN! EXTRÉMNÍ LYŽOVÁNÍ, ZIMNÍ LEZENÍ, EXPEDICE, SKIALPINISMUS A DALŠÍ ZIMNÍ ŠÍLENOSTI! Otevřeno od 17 hodin. Vstupné dobrovolné. Více na http://www.pohora.cz/snow-film-fest


19.11.2015

VLAKVOUS u KOZY - 19. 11. 2015

Zdravím, máte rádi zpěv a nejen kytáááru ? Tak se zastavte ve čtvrtek 19. 11. 2015 v 18 hodin.....s pány ze skupiny VLAKVOUS hodíme ,,nějaký ten tón" a právě Vy se můžete JIŽ PODRUHÉ přidat k nám.....Pěkný zbytek víkendu


10.11.2015

víkend 13. - 15. 11. 2015

A co že budeme točit následující víkend: PRIMÁTOR WEIZENBIER - pšeničné Ač je toto pivko vhodné spíše pro letní měsíce, co bych neudělala pro štamgasty :-) Toto pšeničné pivo je průkopníkem tohoto stylu v českém pivním rybníku. Vůně - je cítit kvasnice, ovocitost. Barva - banánově žlutobílá kalná barva a středně hustá bílá, trvanlivá pěna. Pšeničné pivo z Náchoda se uvede silným řízem a projeví svou chuť - v úvodu je cítit trocha banánů, následně se rozvine vyvážené, "mazlavě" sladové středně plné (v rámci pšenic) tělo. Hořkost je v Primátoru Weizen, jak se na správnou pšenici sluší, minimální, zato do chuti občas promluví lehká kyselinka. Tak přijďte!! :-)


10.11.2015

Státní svátek ,,U KOZY"

Naše KOZÍ VRÁTKA pro Vás budou otevřeny také v pondělí 16. a úterý 17. listopadu ve stejných časech...tzn. od 17ti hodin. Těšíme se na Vás!!


06.11.2015

Svatomartinský víkend u KOZY

Krásný slunečné odpoledne Vám přeji.....tak když se nám blíží ten Svatý MARTIN, ochutnáme svatomartinské speciálky z PADOCHOVA: FRANTIŠKA - SVATOMARTINSKÝ SPECIÁL 13% Svatomartinská polotmavá 13% je ze 4 druhů sladů, je to spodně kvašený speciál, 3x chmelený .... ze 3 druhů chmele a na závěr dochmelován zelenými šišky chmele. Obsah alkholu je 5,3%. MEDOVÁ 12% - ANTONÍN Medová 12% ANTONÍN je ze dvou druhů sladů, je to taktéž spodně kvašený ležák, 3x chmelený ze 2 druhů chmele s obsahem 5% lipového medu z Jižní Moravy. Obsah alkoholu je 4,6%. No myslím, že je dnes co zkoušet....tak přijďte.....stačí jen zasednout :-)....pěkný večer VL.


02.11.2015

Klip Taranzanů U Kozy

Krásný letní den na Kozí hůrce s kapelou Tranzan a toto je výsledek https://www.youtube.com/watch?v=0avXTMRN9WM


22.09.2015

čtvrtek 24. - neděle 27. 9. 2015

,,HODY, NEHODY"....my točíme stále něco nového ..... :-)tak dojděte od čtvrtka v klasické časy na pivko ke KOZE: BERNARD SVĚTLÉ 11% Barva - zlatá, pivo čiré Pěna - bílá, jemná s velkými bublinkami, vcelku stabilní Vůně - chmelová s trochou sladu Chuť, říz Nástup chutí chmelově hořký, kdy hořkost je poměrně intenzívní a příjemná. Po chvíli se rozjíždí nasládlost sladu, který se ovšem projevuje jen na krátkou chvíli. Závěr opět chmelově hořký s mírným ulpíváním hořkosti. Dojezd dlouhý. Pitelnost velmi dobrá. Pivo vybízí k další konzumaci. Sladové tělo poměrně plné, říz střední až mírně vyšší. Ve složení mj. chmelový extrakt. 13% FRANTIŠKA SVATOVÁCLAVSKÝ SPECIÁL PADOCHOV nefilt


15.08.2015

KOZA POJEDE DÁL!!!

KOZA POJEDE DÁL!!! Naši milí! Protože s k nám dostávají různé fámy jak to s Kozou je a bude, vydáváme toto oficiální kozí prohlášení: Kozu po nelehkém rozhodování předáváme dál. Za kokpitem (jak kozí výčep nazval Radek z kapely Tranzan) bude zkušená Vlaďka. Nemá v úmyslu měnit co funguje, zůstane Krakonoš i speciály a další věci na které jste zvyklí. Navíc zkusí tu kozí vizi posunout dál. Mluvíme spolu o tom co by se dalo doplnit, postupně zavádíme čtvrteční otvíračku, občasné grilování... Nápadů i zkušeností má dosti a zůstane, co si oblíbíte. Věřte, že jediným důvodem toho proč my Kozovi opouštíme kokpit je únava. Ne Kozou, ale pracovními víkendy. (pokračování níže)


14.08.2015

pokračování

Strávili jsme tady více než deset let a máme potřebu si zase užít volné víkendy s rodinou, kamarády, nebo jen odpočinkem. Budeme hledat práci a zkusíme to zase jinak. Splnili jsme si sen kterému málokdo věřil a díky Vám, našim hostům, to funguje líp, než jsme čekali. Jste opravdu milí, často trpěliví a shovívaví hosté a je potěšení být tady s Vámi. Moc Vám za to děkujeme!!! Děkujeme i za podporu a chválu kterou od Vás rádi slyšíme, zvlášt´ v posledních týdnech. Žádné ofic rozloučení nechystáme, Koza pojede dál, budeme se potkávat (kam jinam bysme chodili na pivo!). Koza je naše srdeční záležitost. A třeba zase za čas... Dojatá odcházím... Za Kozovi Kozová


12.08.2015

Něžný Barbar

Nástup chutí karamelový a sladový. Vše pokračuje plnějším sladovým středem, který je o spojení karamele a postupně sílící chmelové hořkosti, která mírně ulpívá v ústech. V samotném závěru odeznívání karamele a zůstává jen chmelová hořkost. Sladové tělo plné, říz střední.Zdroj: http://pivnirecenze.cz/


10.08.2015

KOUTSKÉ PIVO

Nízkostupňové, přesto plné a skvěle pitelné pivo KOUTSKÁ DESÍTKA je ideální v horkých dnech. V chuti sladové, lehce chlebové, se střední hořkostí, kořenitě chmelovými tóny a sladovým dozníváním.


10.08.2015

SOBOTNÍ GRILOVÁNÍ

těšit se můžete na grilovaný hermelín a něco pro milovníky masa!


28.07.2015

Čtvrtky OTEVŘENO!!

na přání některých z vás rozšiřujeme otvíračku o čtvrtky. Bude tedy otevřeno od čtvrtka do neděle v obvyklém čase, tedy od 17 hodin. Začínáme hned od 30.7..


27.07.2015

Český Granát

Polotmavavý ŽITNÝ ležák, Bohemia Regent. Vzhled (3): Barva měděná, zakalené. Pěkná hustá spíše méně stabilní pěna. Vůně (3,5): Vůně chlebová, topinková, s lehce ovocnými marmeládovými tóny, jahody, ovocné koláče. Chuť (4,5): Nižší až střední říz, střední až vyšší plnost. V chuti chlebové, tóny žitného chleba, lehce ovocné (jahody), marmeláda, střední chmelová hořkost. Dlouhé a výrazné doznívání tónů žitného chleba, marmelády a ovocných buchet. Velmi dobře pitelné. Celkový dojem (8). Zdroj: Pivníci.cz


24.07.2015

BARONKA

nenápadné, nepropagované, příliš neznámé a přesto výborné pivo. Tak nějak si představuji poctivý český ležák. Tak nějak chutnal ležák v době, kdy mi bylo o víc, jak 20 let méně. Sice tenkrát nebyla tolik rozšířena pasterizace piva a pivo nemělo tak dlouhé doby použitelnosti, ale i tak mi evokuje příjemné vzpomínky na doby dávno odeznělé.(zdroj.pivnirecenze)


17.07.2015

REGENT výčepní

Slušná 10 z Třeboně se sladovou chutí a dobrou hořkostí. V porovnání s desítkami z velkých pivovarů je na velmi dobré úrovni.(zdroj.pivnidenicek.cz)


10.07.2015

JAKOUBEK

Střední jemný říz, střední plnost. V chuti lehce obilné, topinkové, se střední hořkostí a bylinně, kořenitě chmelovými tóny s nádechem citrónové kůry. Doznívání je bylinně chmelové, s lehkým nádechem třešní a lehce topinkově sladovými tóny.


03.07.2015

Kácovský HUBERTUS

Výborné a plné nízkostupňové pivo neumí uvařit každý pivovar, ale Kácov to umí skvěle! U Kozy bude dnes na čepu i když samozřejmě nejlepší je přímo v pivovarské pivnici. Pokud pojedete Sázavu, na trase snad není lepší volba. Koza doporučuje!


02.07.2015

ČERVENÝ KRÁL

Piva netradičních barev ve mně vždycky budí trochu podezření a tak jsem i od Červeného krále Konráda nejvíc ze všeho očekával ovocito - cukrový tlamolep. Nicméně... jeho barva je sice malinová (díky bylinnému extraktu, nebo snad červené řepě?), ale již pivně ovocná až nasládlá vůně s chlebovými tóny odstraňuje většinu pivních předsudků vyplývajících z barvy těla. Důstojnou korunku Červenému králi nasazuje světle růžová, hustá a prakticky neopadávající pěna. (zdroj: atlaspiv.cz)


01.07.2015

REGENT výčepní

Slušná 10 z Třeboně se sladovou chutí a dobrou hořkostí. V porovnání s desítkami z velkých pivovarů je na velmi dobré úrovni.Zdroj:pivnidenicek.cz


26.06.2015

PIVO PETRA VOKA

Polotmavý speciál mahagonové barvy s lehce karamelovou notou, méně prokvašený. Třeboňský pivovar Bohemia Regent.


19.06.2015

CAPITAN BUCANERO

Chuť rumu CAPITAN BUCANERO má hedvábnou konzistenci, chuťově je velmi elegantní a má medově sametovou dlouho dochuť. Barva je čistá, jasná, tmavě jantarová. Hedvábné lehkosti je docíleno obzvláště jemným destilačním procesem a následným sedmiletým zráním v sudech z amerického bílého dubu. Dominikánská republika je známá pěstováním té nejkvalitnější cukrové třtiny, ze které se zde následně vyrábí ten nejjemnější rum.


19.06.2015

více o pivu OTAKAR

V ústech se poličská jedenáctka projevuje jemně chlebovou, vyváženou, nasládlou chutí s decentně hořkým zakončením. Zdroj:atlaspiv.cz


12.06.2015

KANEC nefiltr.

Nástup chutí sladový – pivo je hutné a jsou jej doslova plná ústa. Sladovost je dlouhá a po chvíli se k ní přidává chmelová hořkost, která je ostřejší a štiplavá, ač nepříliš intenzivní = pivo je chmeleno „jen“ decentně. Dojezd sladový s trochou chmele a kvasnic. Pitelnost výborná. Sladové tělo plné o středním řízu. (zdroj:pivnirecenze.cz)


29.05.2015

kvasnicový pšeničný HEROLD

PŠENIČNÝ Herold, POLOTMAVÉ Bratčice a KRAKONOŠ! Chuť pšeničného Herolda je skvěle nasládle plná (na pšeničné pivo dost plná) bez vodovosti či prázdnoty, které občas vnímáme v jiných pšeničných pivech. Vedle obvyklých jemných tónů ovoce se objeví i náznaky obilnosti a bylin. Hořkost je, jak už bývá u pšeničných piv zvykem, mírná.


21.05.2015

Pivo z BRATČIC

ZÁMECKÁ DVANÁCTKA (chuť plná sladová, lehká přítomnost kvasnic s příchutí chleboviny a harmonickým dozníváním hořkosti.) ZÁMECKÁ POLOTMAVÁ TŘINÁCTKA (polotmavý nefiltrovaný a nepasterizovaný speciál s plným tělem, chutí připomíná anglické ALE. Pivo má chmelové doznívání na patře.)


06.05.2015

čtvrtek 7.5. OTEVŘENO!

v obvyklém čase, tedy od 17 hodin.


01.05.2015

Krakonoš SPECIÁL 14

BARVA: zlatá, čirá. PĚNA: velmi dobrá pěnivost, pěna je hustá — sametová a dobře drží ve sklenici. VŮNĚ: nádherná nasládlá, chmelovo-sladová, láká k napití. CHUT´ŘÍZ: chuť je velmi plná s výraznou hořkostí, která však neruší a doplňuje charakter piva. Říz je silný a stejně jako hořkost do celého dojmu z piva skvěle zapadá a formuje jedinečný chuťový zážitek. DALŠÍ KOMENTÁŘ: hořkost odhadem 35-40 IBU. Opravdu velmi dobrý a pitelný kousek. Konzumenta nepotěší cukr ve složení piva. Zdroj: http://pivnirecenze.cz/330-recenze-vanocniho-specialu-krakonos


01.05.2015

HUBERTUS nefiltr. 12

Chuť sladová, chlebová s kapkou sladkosti a kvasnic a chmelovou kořenitostí. Lehce vyšší říz, střední plnost těla. Dochuť lehce až středně hořká, doznívání spíše delší sladově chlebové.


24.04.2015

KONRAD kvasnicová 11

Příjemné, čisté, moc hezky nachmelené a výtečně pitelné pivo KVASNICOVÝ KONRAD z Vratislavic.


17.04.2015

Pivo Petra Voka

Pivo Petra Voka: "Bol som príjemne prekvapený týmto pivom. Dominuje mu karamel, ale vo veľmi dobrej miere tak, že vôbec neruší. Horkosť je dobrým doplnením, ktoré zvýrazňuje charakter tohoto piva. Jednotlivé celky sú dobre poprepájané a žiadny z nich netrčí. Po dlhšej dobe zase polotmavé pivo podľa mojej chuti. Rád po ňom siahnem zase znova." (zdroj:pivnirecenze.cz)


10.04.2015

Jarní fotky na kozích stěnách

zdá se, že se podařilo a přivolali jsme jaro https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=882391825133193&id=160610367311346


02.04.2015

KUMBURÁK

Nová Paka světlý ležák českého typu, alc. 5,3%, Nová Paka. Chuť je sladová a chmelová s velmi výraznou kvasnicovou složkou. Pivo je mírně nakyslé, nijak zvlášť to však neruší. Říz je střední, dobře vyvážený. Chmelová hořkost je průměrně výrazná, pěkně zakulacená. Plnost je mírně nadprůměrná vzhledem ke stupňovitosti.


02.04.2015

ZELENÝ PATRIK!

Na Zelený čtvrtek od 17 hodin Litovelský ZELENÝ PATRIK! Jsme natěšeni na zelený ležák bez uměých barviv. Barvu, která připomíná mladé chmelové listy, získává z výluhu známých bylin, běžně rostoucích u nás. „Bylinný extrakt dokáže pivo zabarvit jemným tónem svěží zelené. My do piva nepřidáváme umělá barviva, a proto může po určité době barva piva mírně slábnout, což je přirozená vlastnost,“ říká sládek pivovaru Litovel Petr Kostelecký a zdůrazňuje přírodní složení Zeleného ležáku, který v pivovaru uvařili v historii vůbec poprvé (rok 2014).


31.03.2015

Zelený čtvrtek OTEVŘENO!

a od 17 hodin potečou velikonoční speciály.


12.03.2015

PROMÍTÁME čt 19. a 26.3. od 18 hod.

EXPEDIČNÍ KAMERA 2015 příjemná akce ke které se Koza vždy ráda přidá. Outdoorové filmy promítáme 19. a 26.3. vždy od 18 hodin, vstupné dobrovolné. Více na http://www.hedvabnastezka.cz/expedicni-kamera/


06.03.2015

ŠVÉDOVA TROJKA obsazeno

Jako vždy, když hraje Švédova trojka, bude i v sobotu 21.3. Koza praskat ve švech! Další rezervace už nemůžeme přijímat, omlouváme se.


27.02.2015

EXPEDIČNÍ KAMERA 2015

příjemná akce ke které se Koza vždy ráda přidá. Outdoorové filmy promítáme 19. a 26.3. vždy od 18 hodin, vstupné dobrovolné. Více na http://www.hedvabnastezka.cz/expedicni-kamera/


20.02.2015

Medový speciál Bakalář

pivovar Rakovník.Oříšková barva, čiré. Velmi dobrá pěna. Příjemná vůně, lehce medová, fíková. Krásný říz. Zajímavá chuť, lehce karamel, med, fíky, ovoce.


06.02.2015

speciál Ferdinand d´Este

Nástup chutí hezky sladový, sladu jsou plná ústa. Po chvíli se rozjíždí zprvu nenápadná, ale na intenzitě nabírající chmelová hořkost. Sladová sladkost i chmelová hořkost jsou dlouhé a hezky ulpívají v ústech. Sladové tělo piva plné, říz střední – chce se mi napsat – delikátní. Pitelnost výborná.


30.01.2015

koncert TRANZAN

Koncert skvělé kapely Tranzan ve čtvrtek 19.2. od 19 hodin, vstupné dobrovolné. Poslechněte si je na www.tranzan.cz


30.01.2015

EXPEDIČNÍ KAMERA 2015

již tradiční promítání outdoorových filmů je na Kozí hůrce naplánován na poslední dva čtvrtky v březnu.


22.01.2015

Čtvrtek 22.1. otevřeno od 17 hodin

a koncert začíná v 19 hod


15.01.2015

BLUES U KOZY čtvrtek 22.1.

Skvělí WEATHERMAKERS v čtvrtek 22.1. v 19 hod, otevřeno od 17, vstupné dobrovolné. https://www.facebook.com/media/set/?set=a.625359680836410.1073741849.160610367311346&type=1


09.01.2015

KULTURA U KOZY

Kuturní povyraženíčko směřujeme na čtvrtky, abychom nenarušili běžný chod Kozy. V lednu koncert skvělých WEATHERMAKERS 22.1., 19.února se moc těšíme na TRANZAN (poslechnout a natěšit se můžete na http://www.tranzan.cz) a na březen chystáme promítání outdoorových filmů EXPEDIČNÍ KAMERA 2015. A pak už bude jaro!!!


09.01.2015

Poutník speciál

Chuť skvěle plná — je to sladová bomba, která vám naprosto obsadí ústa plnotučnou ječnou armádou. Plnost vskutku neskutečná! Pivo je mírně nasládlé, což ještě zvyšuje už tak velmi vysokou pitelnost. Místo ulpívající hořkosti se zde vyskytuje něco jako „ulpívající sladovost“. Od začátku do konce doušku. Říz střední, velmi jemný. Hořkost je dle očekávání výrazná a velmi dobře vybalancovaná — odpovídá klasické dvanáctce Poutníkovi, jen je lépe propojená s tělem piva a krásně se ke konci doušku kulatí.Tohle se pelhřimovskému sládkovi tedy opravdu velmi povedlo, fantastické pivo! Dle mého jedno z nejlepších piv plzeňského typu, které na českém trhu můžete ochutnat. Zdroj: pivnirecenze


25.12.2014

Kolbásky ze skopového

domácí a v biokvalitě


19.12.2014

23., 24. a 25.12. OTEVŘENO!

O svátcích bude otevřeno navíc v úterý 23.12. a ve čtvrtek 25.12. vždy v kozím čase tedy 17- 24 a na ŠTĚDRÝ DEN speciálně pro vycházkáře mezi 12- 15 (pátek, sobota a neděle klasická kozí otvíračka).


05.12.2014

REBEL IPA

polotmavý speciál typu IPA z havlíčkobrodského pivovaru. Chut´ chmelová ovocná (pomeranč, lehce tropické ovoce a jahody, takový mix), pryskyřičná, lehce sladová sušenková, po polknutí taková prázdnější. Nižší říz, střední plnost těla. Dochuť středně až více hořká, doznívání lehce delší, ovocné, karamelové, toustové. Hořkost lehce ulpívá.


28.11.2014

Chlumecký Vít

Svrchně kvašený, pšeničný ležák s více než 50% podílem pšeničného sladu. Ve Vysokém Chlumci opět odvedli dobrou práci a máte-li rádi pšeničná piva, Vít vás jistě nezklame. Nemáte-li k nim dosud vztah, může být Vít klidně vaším "odrazovým můstkem" k jejich ochutnání.


28.11.2014

Koutské pivo

Nízkostupňové, přesto plné a skvěle pitelné pivo, v chuti sladové, lehce chlebové, se střední hořkostí, kořenitě chmelovými tóny a sladovým dozníváním.


21.11.2014

HEŘMAN

Světlý ležák z nedalekého malého pivovaru ve Vladislavi má u Kozy premiéru. Těšme se! http://trebicsky.denik.cz/podnikani/dalsi-pivo-z-trebicska-ponese-jmeno-herman-20140811.html


16.11.2014

Konrad SPYTIHNĚV

Vratislavický SPYTIHNĚV 14 je speciálně za studena dochmelován v ležáckém tanku klasickým hlávkovým poloraným červeňákem, chmelové šištice se nejméně měsíc „louhují“ v pivu, aby jej udělaly aromatičtějším a hořčejším.


06.11.2014

SNOW FILM FEST čtvrtky 6. a 13.11.

VEČER PLNÝ ŠPIČKOVÝCH FILMŮ! SNÍH, LED, ADRENALIN! EXTRÉMNÍ LYŽOVÁNÍ, ZIMNÍ LEZENÍ, EXPEDICE, SKIALPINISMUS A DALŠÍ ZIMNÍ ŠÍLENOSTI!U Kozy, čtvrtky 6. a 13.11. promítáme od 18 do 20 hodin. Otevřeno od 17. Vstupné dobrovolné. Více na http://www.pohora.cz/snow-film-fest


31.10.2014

info o pivu

MEDOVÝ SPECIÁL, Bakalář, pivovar Rakovník.Oříšková barva, čiré. Velmi dobrá pěna. Příjemná vůně, lehce medová, fíková. Krásný říz. Zajímavá chuť, lehce karamel, med, fíky, ovoce.


24.10.2014

Barbar a Konrad

Nástup chutí karamelový a sladový. Vše pokračuje plnějším sladovým středem, který je o spojení karamele a postupně sílící chmelové hořkosti, která mírně ulpívá v ústech. V samotném závěru odeznívání karamele a zůstává jen chmelová hořkost. Sladové tělo plné, říz střední.Zdroj: http://pivnirecenze.cz/14964-recenze-postrizinske-nezny-barbar A Konrad IQ: chuť sladová, lehce kořenitá a chlebová, Střední až nižší říz, střední plnost těla. Hořkost je střední, doznívání delší, chmelově kořenité, peprné, sladové, lehce chlebové. http://www.pivnici.cz


17.10.2014

GUSTAV

Nástup chutí nasládle karamelový, plný a hutný, kdy se postupně přidává chmelová hořkost, která nabírá na intenzitě a po chvíli zcela přebere vládu v ústní dutině. Další doušky ještě více podtrhují sladovou plnost piva a jemnou porci karamele. Jen hořkost se projevuje o stejné intenzitě. Sladové tělo plné, říz střední. Pitelnost výborná. Zdroj: pivnirecenze


07.10.2014

info o pivu POUTNÍK

Nástup chutí ve znamení příjemné a ostřejší chmelové hořkosti, po které následuje (opět) příjemná sladovost. Zůstává v ústech jen krátce a vše je ukončeno hořkou chmelovou tečkou, která příjemně ulpívá. Sladové tělo piva je plnější, říz mírně vyšší, pitelnost výborná. Zkrátka dobře vyladěný, více hořký světlý ležák, kde je vše harmonické a hezky spojeno.


02.10.2014

SNOW FILM FEST

brzy U Kozy


01.10.2014

Bakalář polotmavý ležák

U Kozy točený, ale dle nezávislé recenze z atlaspiv.cz: "I lahvový po přelití do sklenice (resp. v mém případě půllitru) má polotmavý Bakalář slibný říz. A slib řízu je i dodržen: ucítíme příjemnou kávovou chuť, ihned následovanou živě hořkým tělem, s velmi jemným náznakem kyselosti (která ale nijak neobtěžuje). Hořkost příjemně doznvá několik vteřin, pak se pomalu uctivě vytrácí. Projev je mile svěží, veselý, bez náznaků ulepenosti či zatěžkanosti (což jsou slabiny mnoha byť jen trochu tmavších piv)."


20.09.2014

KRAKONOŠ

Krakonoš je značka piva vyráběného od roku 1582 v Trutnově, vyznačuje se typicky hořkou chutí a sytou a trvalou pěnou. Na Kozí hůrce točíme Krakonoše od kozího začátku, tedy desátým rokem.


12.09.2014

Poličský ZÁVIŠ

Komentář Pepka na Pivních Recenzích: Piva z Poličky by se lehce včlenila mezi nejlepší belgická piva.Prozradila by je pouze jejich 5x nížší cena.Kam se hrabou jihoafrická piva Plzeň a Radegast, vařená dle receptu-nejdůležitější je množství. Zdroj: http://pivnirecenze.cz/1601-recenze-zavis-nefiltrovany-z-policky


05.09.2014

Baronka Žatec

Nástup chutí je ostře hořce chmelový, hořkost je vyšší i drsnější a má středně dlouhého trvání. Po chvíli vystupuje plné a hutné sladové tělo piva. Chutě piva jsou harmonicky sladěné, pivo je příjemně tělnaté a jsou ho plná ústa, což způsobuje výbornou pitelnost tohoto prémiového ležáku. Říz piva je vyšší – příjemně osvěžující. Zdroj:pivnirecenze


22.08.2014

Chodovar ZLATÁ 11

Příjemně hořký ležák z pivovaru v Chodové Plané


15.08.2014

info o pivu Otakar

Skvělý ležák z Poličky, které zraje v ležáckých sklepích vyhloubených v opukovém masivu.


08.08.2014

Bernard polotmavý ležák

Bronzová medaile - 2012, Austrálie - Melbourne, The Australian International Beer Awards 3. místo - 2011, Jihlava, Sdružení přátel piva 2. místo - 2011, Žatec, Žatecká Dočesná


30.07.2014

Konrad REICHENBERGER

Poteče světlý i tmavý Krakonoš a také REICHENBERGER. Konrad Reichenberger je lehké a opravdu lahodné výčepní pivo z pivovaru Vratislavice. Některými z Vás, našich hostů, nazváno pivem lázeňským...


25.07.2014

Kácovský HUBERTUS

Tento Hubertus z posázavského Kácova naštěstí není žádný umolousaný starý hacafrak, ale celkem švihácký oděv, který vás možná promění ve lva (nebo lvici) salónů. Hubertus se honosí fešácky zlatou barvou. Jeho vůně je vyzrále pivní, pěna tmavě bílá, ale poměrně rychle opadává, i když nesplihává. Chuť je spíše lehčí, ale vyvážená chlebovo - lehce nasládlá s příjemným jemně hořkým doprovodem, jímž průběh chuti krásně elegantně vrcholí. Hořkost se s dalším pitím "neokouká", ale naopak ožívá, projevuje se více a více sebevědomě a "drží". Mírnější sladové tělo se s lahodným projevem hořkosti snoubí ve vynikající pitelnost. Výčepní nepasterizovaný Hubertus může sloužit jako příklad, že ani u "de


18.07.2014

KLÁŠTER 11

Světlý ležák z pivovaru Klášter Hradiště nad Jizerou. První dojem po napití je silně chmelově hořký (pivo je na hranici pivního stylu zvaného bitter), po chvíli nastupuje kratší sladová chuť. Dominatní je chmelovost tohoto piva – v ústech zůstává příjemná hořkost, která je dlouhá a jen pozvolna odeznívající, rozhodně však ne nepříjemná. Sladové tělo piva je plné. Říz střední. Zdroj: pivnirecenze


26.06.2014

Ruské kuželky

Koule není zavěšená z bezpečnostních důvodů kvůli dětem. Pokud si chcete zahrát, vyzvedněte si v hospodě kouli a kuželky...


20.06.2014

PŠENIČNÝ ZIEGLER

Ziegler- Brau Kappl Weisse. Nástup chutí vydatně ovocný – banánový, po chvíli jemně vystupují kvasnice a obilí. Střed hutný sladový a nasládlý. Závěr opět banánový s trochou kvasnic, hořkost zcela minimální. Sladové tělo plné, říz vyšší. Pitelnost velmi dobrá. Ve složení nalezneme chmelový extrakt. Zdroj: pivnirecenze.


07.06.2014

Pšeničný HEROLD

Vítězem velkého testu pšeničných piv na lidovky.cz se stal právě pšeničný Herold. Sládek František Pinkava z březnického zámeckého pivovaru pšenici prostě umí. Jak potvrdili jeho spolužáci, už když byl na škole vařil pšenici nejlépe. Zdroj: http://www.lidovky.cz/velky-test-psenicnych-piv-ktere-je-nejlepsi-fzm-/dobra-chut.aspx?c=A110603_153106_dobra-chut_glu


16.05.2014

Žatec PREMIUM

Chuť sladová, středí až vyšší plnosti, středního až slabého řízu a dlouhého sladového doznívání s příjemně zakulaceným závěrem, který je svým charakterem až lehce do medova. Zdroj: http://pivnirecenze.cz/11386-recenze-zatec-export


01.05.2014

ČTVRTKY 1. a 8.5. OTEVŘENO

Dnes na prvního máje a také ve čtrtek osmého máme otevřeno. Od 17 hodin.


25.04.2014

poličská ELIŠKA

je sváteční tmavý speciál, který leží předlouhých 150 dnů v ležáckém sklepě! Chuť je středně plná, sladová a kávová s pozvolným čokoládovým dozníváním a středním řízem. Velmi příjemné, zakulacené, chlebovité pivo. Pitelnost je výtečná a to i bez přihlédnutí ke stupňovitosti. Zdroj: http://pivnirecenze.cz/5896-recenze-policka-eliska


04.04.2014

KRAKONOŠ speciál 14

zlatá, čirá barva, velmi dobrá pěnivost, pěna je hustá — sametová a dobře drží ve sklenici a nádherná nasládlá, chmelovo-sladová vůně, láká k napití. Chuť je velmi plná s výraznou hořkostí, která však neruší a doplňuje charakter piva. Říz je silný a stejně jako hořkost do celého dojmu z piva skvěle zapadá a formuje jedinečný chuťový zážitek.


04.04.2014

Weathermakers

Brzy na Kozí hůrce koncert Weathermakers, dáme vědět!


01.04.2014

Více o pivu z Kácova

První nástřel chuti je sladový, střední plnosti doprovázený poměrně vysokým řízem. Hořkost je střední, příjemná a jemně doznívá. Pitelnost je vskutku dobrá a dotváří tak dobrý celkový dojem z piva.


21.03.2014

Kácovský ležák HUBERTUS

moc příjemná sladová a lehce chmelová vůně s plnějším a především sladce sladovým tělem, kde se v závěru hlásí o slovo chmelová hořkost a zároveň na jazyku zůstává sladká sladová složka s jemným středně silným řízem. Velice pitelné a dobře vyvážené, mířené spíše pro příznivce sladších sladových piv. Zdroj:pivnirecenze.cz


13.03.2014

ŠVÉDOVA TROJKA

na Kozí hůrce zahraje tuto sobotu 15.3. od 18 hod. Stoly, židle jsou obsazeny, ale nafoukneme Kozu o místa u výčepu, v dětském koutku, nad výčepem a budou i místa na stojáka... Fotky z této již tradiční akce najdete na http://www.facebook.com/media/set/?set=a.341651725873875.81528.160610367311346&type=1.


10.03.2014

KVASNICOVÝ Konrad IQ

Příjemný a osvěžující kvasničák s výraznou hořkostí.


20.02.2014

KOUTSKÉ PIVO

Pivovar Kout na Šumavě vaří skvělé pivo a jako jednomu z mála pivovarů se moc dobře daří i nízkostupňové výčepní pivo. Tentokrát ochutnáme nefiltrovanou desítku.


31.01.2014

EXPEDIČNÍ KAMERA 20. a 27.2.

Promítání světově oceněných filmů nejen ze světa extrémních sportů. Těšte se na překrásné záběry nejrůznějších míst světa prostřednictvím jeskyňářů, horolezců, fotografů i dobrodruhů (neprozkoumané kaňony, pusté pouště, jeskyně, ale i Tatry, nebo nahlédnutí do života Pigmejů- lovců a sběračů jejichž radost z hudby, tance a života se zdá nekonečná). ČTVRTKY 20. a 27.2. od 18 do 20 hod, vstupné dobrovolné.


31.01.2014

SVÁTEČNÍ POSTŘIŽINSKÝ SPECIÁL

Nástup chutí jemněji sladový s doprovodem chmelové hořkosti, která po chvíli zprudka nabírá na intenzitě. Na velmi malou chvíli rozpoznáte nasládlou až medovou sladkost sladu a vládu opět a již na trvalo přebírá chmel se svou hořkostí, která jen zvolna odeznívá i mírně ulpívá. Říz střední sladové tělo plnější, pitelnost velmi dobrá.


14.01.2014

Recenze Litovelský Gustav 13°

Nástup chutí nasládle karamelový, plný a hutný, kdy se postupně přidává chmelová hořkost, která nabírá na intenzitě a po chvíli zcela přebere vládu v ústní dutině. Další doušky ještě více podtrhují sladovou plnost piva a jemnou porci karamele. Jen hořkost se projevuje o stejné intenzitě. Sladové tělo plné, říz střední. Pitelnost výborná. Zdroj:pivnirecenze.cz


09.01.2014

Samson HEFEWEIZEN

Svrchně kvašený pšeničný nefiltrovaný světlý ležák. "V chuti sladové, obilné, s tóny pomerančové kůry, hrušek, lehce banánů a pšeničného chleba. Doznívání je nasládlé, sladové, s lehkým nádechem banánů, koření a obilných tónů." tak popsali chut´ Pivníci.cz


06.01.2014

Pernštějn 12

pardubický světlý ležák, alk. 5,0% obj Pivo s prodlouženou dobou zrání a vyšším obsahem alkoholu, světlé pivo s lahodnou hořkostí a vyváženou chutí.


22.12.2013

VÁNOČNÍ OTVÍRAČKA od 16 hod

od středy 25.12. do neděle 30.12. bude otevřeno a třeba se bude hodit, že otevřeMee už od 16 hod. Krásné svátky naši milí!


20.12.2013

více o pivu NĚŽNÝ BARBAR

Postřižinský speciál z pivovaru Nymburk. Nástup chutí karamelový a sladový. Vše pokračuje plnějším sladovým středem, který je o spojení karamele a postupně sílící chmelové hořkosti, která mírně ulpívá v ústech. V samotném závěru odeznívání karamele a zůstává jen chmelová hořkost...


29.11.2013

DÁREK pro pivníky

Pořád bylo málo, tak jsme přiobjednali ještě pár Pivních lahví- skleněná láhev na čtyři piva s uchem a těsnícím keramickým uzávěrem. Čerstvě natočené pivo v lahvi vydrží bez problémů do druhého až třetího dne díky uzávěru s těsněním. V pivotékách kolem 500,- u nás za 330,-.


08.11.2013

PROMÍTÁNÍ čtvrtky 14. a 21.11

SNOW FILM FEST promítání špičkových filmů se zimní tematikou- extrémní lyžování, lezení v ledu, Antarktida, japoské hory, snowboard... Čtvrtky 14. a 21.11. od 18 do 20 hod, vstupné dobrovolné


31.10.2013

WEATHERMAKERS

brněnská bluesová kapela


30.10.2013

pátek 1.11. V 19 hod

zahrají na Kozí hůrce Weathermakers


22.10.2013

listopadový KONCERT a PROMÍTÁNÍ

Bluesový koncert Weathermakers v pátek 1.11. od 17 hod a promítání filmů Snow film fest vždy ve čtvrtek 14. a 21.11. od 18 do 20 hodin. Vstupné dobrovolné. Moc se těšíme, mee!


18.10.2013

Máme nové trubky!

Ano, vyměnili jsme pivní vedení a také chladící techniku. Těšte se na ještě lépe ošetřené pivo!


18.10.2013

BOGAN 13

Nástup chutí zatlumeně sladový. Prakticky ihned se přidává chmelová hořkost, která je ostřejší a vyšší intenzity. Střed i závěr jsou zcela v područí dominantní chmelové hořkosti, která zůstává v ústech velmi dlouho. Tento jev se s vypitými doušky ještě prohlubuje. Sladové tělo dosti prokvašené, říz vyšší. Pitelnost velmi dobrá.


10.10.2013

ZUBR

Na přání narážíme Zubra Premium, v lahvích bude Zubr Gold. Pokud máte i vy přání, co byste si dali, jen si řekněte...


09.10.2013

Odstavka Kozy

11.-13.10 bude z duvodu pravidelne kozi odstavky zavreno. Tento cas vyuzijeme mimo jine k vymene pivniho vedeni (nove trubky) a chladiciho zarizeni.


26.09.2013

Bluesový koncert

Kapela THE WETHERMAKERS ve složení Honza Fic, Jakub Svoboda, Peter Tuleja a Roman Olšanský zahrají na Kozí Hůrce v pátek 1.11. v 19 hod. Těšme se!


24.09.2013

KOUTSKÝ TMAVÝ SPECIÁL

Příjemně hutné pivo, ale zároveň slušný říz. V chuti karamelové s kávovými tóny. Nižší, ale příjemná hořká dochuť. Pivovar Kout na Šumavě.


12.09.2013

PODZIMNÍ AKCE

už ted´ chystáme promítání i koncert, dáme včas vědět!


01.09.2013

více o Primátor polotmavá 13

PRIMÁTOR polotmavý ležák, 13 % extraktu původní mladiny, 5,5 % alkoholu, ječný i pšeničný slad. A nezávislé hodnocení: Primátor zase příjemně překvapil. Krásná rubínová barva a krémová pěna, která ve sklenici drží a pak zůstane na hladině. Vůně je velmi karamelová, nasládlá a trochu sladová. Chuť opět nejvíce karamelová, trochu pražená, sladká a s jemnou chmelovou hořkostí. Doznívání karamelové a jemně hořké. Pitelnost skvělá. Moje subjektivní hodnocení: 8/10 Zdroj:http://pivo.tomasjurka.cz/2013/06/primator-polotmavy.html


29.06.2013

HUBERTUS více o pivu

Nedávno jsme se nadšeni vrátili z kácovského pivovaru, kde jsme prošli celou výrobnu piva a v přilehlé hospodě ochutnávali skvěle natočeý mok s plnou chutí. Co jsme slíbili se ted´ podařilo a na Kozí Hůrce můžete ochutnat Sklepní Nefiltrované. Pro svou pouze patnáctidenní trvanlivost se točí přímo v pivovarské hospodě a v blízkém okolí.


01.06.2013

RYCHTÁŘ PREMIUM, pivovar Hlinsko.

Další z řady dobře udělaných českých ležáků. Vše je správně sladěno a vyváženo, nic neruší. Nástup chutí je správně ležákovský – hořce chmelový a je doprovázen plnější sladovostí, která opět přechází v chmelovou hořkost, tentokrát drsnějšího rázu a kratšího trvání. Chuťový vjem je ukončen sladovým ocáskem, který zůstává v ústech poměrně dlouze. Říz piva je střední až vyšší. Ve složení piva přítomny chmelové produkty a upravený chmel (pivovar u všech svých piv deklaruje, že používá hlávkový chmel (chmelové šištice)).Zdroj: http://pivnirecenze.cz/2336-recenze-rychtar-premium


31.05.2013

Točená limo

Točíme Sylvanu- hroznová limo ochucená chmelem


24.05.2013

KVETOU AKÁTY

a točíme SKALÁK tmavá 13


16.03.2013

kozí vtipy- VÝSTAVA

S radostí jsme převzali z rukou autora Bořivoje Švédy vtipné obrázky na kozí téma a hned jsme je U Kozy vystavili... Děkujemeee!


21.02.2013

EXPEDIČNÍ KAMERA promítání

Letos se poprvé aktivně účastníme FF EXPEDIČNÍ KAMERA. Filmy jsme rozdělili do dvou dnů, 21.2. promítáme PŘÍBĚHY TATRANSKÝCH ŠTÍTŮ, SIBERUT, PÍSKAŘI, ZABIJÁCKÁ KRÁSA a pokud budete chtít CESTA DOMŮ a příští čtvrtek 28.2. V KŮŽI VLKA PO STOPÁCH DŽINGISCHÁNA, FOLI, HALO EFFECT, CESTA DOMŮ, případně film na přání z předchozího týdne. VSTUPNÉ DOBROVOLNÉ. Více info na http://www.hedvabnastezka.cz/expedicni-kamera


10.02.2013

info o pivu KONRAD

Vratislavický Reichenberger je lahodné výčepní pivo vhodné na doplnění tekutin v horkých dnech...snad počasí vydrží!


22.01.2013

Jak chutná Speciál 14 od Krakononše?

Chuť je velmi plná s výraznou hořkostí, která však neruší a doplňuje charakter piva. Říz je silný a stejně jako hořkost do celého dojmu z piva skvěle zapadá a formuje jedinečný chuťový zážitek. Zdroj: http://pivnirecenze.cz/


04.01.2013

KOZY BUDOU TŘI!

Jo, jo, milé překvapení jste nám připravili a na dvě kozy přispěli! Jednu další kupujeme my, Kozovi, celkem tedy tři (jedna za 900). V Kozí kasičce bylo k 1.1. téměř 1800,- Kč (přesně 1721 vč. eur převedených dle aktuálního kurzu). Můžeme tak, kromě Kozy proAfriku, podpořit i projekt Koza ProTibet, který jsme objevili během svátků a kde jsou informace komplexnější (nechybí ani fotky obdarovaných rodin) http://www.protibet.org/projekt-koza-pro-tibet.php. Peníze byly včera odeslány a darovací certifikáty, které vystavíme na Kozí hůrce, mají přijít obratem poštou. "Díky Vám bude mít další rodina dost mléka, sýra i vlny na další zimu. V příštím roce i další kůzlátka!" DěkujeMee!


03.01.2013

VÁNOČNÍ SPECIÁL ***Krakonoš***

Chuť je velmi plná s výraznou hořkostí, která však neruší a doplňuje charakter piva. Říz je silný a stejně jako hořkost do celého dojmu z piva skvěle zapadá a formuje jedinečný chuťový zážitek. Také v LAHVOVÉ VERZI, třeba k Mikuláši (od čerta?).


31.12.2012

NEFORMÁLNÍ SILVESTR od 17 hod

31.12. bude otevřeno od 17 hod do vypití zásob, nejdéle však do první hodiny ranní. Dojatá Koza děkuje za milá slova, podporu, příspěvky na kozu do Afriky a hojnou, přehojnou účast během posledních dnů. Kozí sklípek ukrývá v temnu a chladu už jen pár soudků nepasterovaného Krakonoše. Zítra tedy neformální Sivestr na Kozí hůrce. Otevřeme pro Vás, kteří budete procházet kolem a chcete se jen stavit, nebo posedíte déle (kdo jste se ptali a budete chtít rezervačku, prosím, písněte, volejte). Před hospodou budeme udržovat oheň, připravíme špekáčky a když dojde pivo před půlnocí, rádi Vám připravíme do termosek svařák na půlnoční ohňostroj na Floriánku, půjčíme skleničky na přípitek... Prostě jak


30.12.2012

Dnes od 15 hod

Po celý zimní čas, tedy i dnes, je nedělní otvíračka v 15 hod.


25.12.2012

DNES OTEVŘENO!

Dnes a každý den až do neděle otevřeno od 17 hod (případně dřív na zavolání). Silvestr dle zájmu.


19.12.2012

VÁNOČNÍ OTVÍRAČKA

O vánocích bude otevřeno skoro pořád kromě Štědrého dne. Od pátku 21.12. jsem na Kozí hůrce až do další neděle 30.12. vždy od 17 hod (neděle již od 15 hod), zavřeno pouze 24.12. Vaše Koza


09.12.2012

daruj KOZU

DARUJ KOZU, nebo jiný skutečný dárek, resp. darovací certifikát Člověka v tísni. Ten ji pak doručí lidem v Africe, nebo na Srí lance. A pokud snad chcete koupit jen kousek, kousíček, nebo kousilínek kozy tak, aby zůstala celá, můžete přispět do kozí kasičky u nás. K vybrané částce doplatíMee. Kasička bude k dispozici dnes od 15 hod určitě do vánoc, darovací certifikáty, po zaplacení, vystaveny zde a v papírové podobě U Kozy. A my jednu kupujeMee! Mee! Mee! http://www.skutecnydarek.cz/p/vesela-koza-pro-rodinu-v-kongu/


29.11.2012

NEDĚLE od 15 hod!

Změnou času na zimní, přechází i Koza na zimní otvíračku, tedy v neděli od tří. Stavte se!


16.11.2012

info o pivu BARONKA

Nenápadné, nepropagované, příliš neznámé a přesto výborné pivo. "Vůně mírně sladová a chmelová. Tělo je sladové, středně plné s výraznou chmelovou příchutí – osvěžující vlastnost u ležáku. Hořkost je přesto „jen“ středně výrazná a dobře propojená s tělem piva. Říz střední až silný. Řekl bych velmi slušný nadprůměr mezi českými ležáky, lze jen doporučit." (převzato z webu pivní recenze)


26.10.2012

FRANZ petice

Před odesláním petičních archů můžete na Kozí hůrce ještě stihnout podepsat podporu Vladimíru Franzovi.


19.10.2012

informace o pivu

SVĚTLÝ LEŽÁK KRAKONOŠ 12. Spodně kvašený ležák, obsah alkoholu: 5,1%, pivovar Trutnov. Hodnocení z webu Svět piva: "u Krakonoše prostě musím volit plný počet. Stejně tak u kvasnicové varianty! U tohohle jediného piva si to nenechám vymluvit! :-) Objektivě ale musím dodat, že lahvová podoba normální dvanáctky má občas výkyvy."


12.10.2012

nedělní BAZÁREK

Tuto neděli 14.10. před Kozí otvíračkou, tedy v 15- 17 hodin se ve spolupráci se skupinou Maminky z MK a okolí na Kozí hůrce koná burza dětského oblečení, hraček a knížek. (Prodávající at´ se nahlásí Jitce na tel. 608 952 112 a přijde ve 14:30 se zbožím nachystaným v krabici, v boxu apod.) Každý prodávající si svůj obchůdek řídí sám a z prodeje se neplatí žádná provize. Po skončení bazárku zvolna přejdeme do běžného kozího provozu a máme otevřeno až do 22 hodin.


29.09.2012

ZAVŘENO

O víkendu 5.,6. a 7.10. bude mimořádně zavřeno.


27.09.2012

info o pivu VÉVODA

světlý ležák, obsah alkoholu 4,5 % obj, pivovar Vysoký Chlumec, pivo typické vyváženou, mírně nahořklou chutí, zlatavou barvou a kvalitním řízem.


27.09.2012

OTEVŘENO také ve čtvrtek!

Ve čtvrtek 27.9. bude mimořádně otevřeno, v neděli mimořádně zavřeno...


08.09.2012

petice na podporu VLADIMÍRA FRANZE

Od dnešního dne můžete na Kozí hůrce podepisovat petici na podporu kandidatury kandidáta prof. JUDr. Vladimíra Franze na volbu prezidenta republiky. Petiční archy k dispozici během otvíračky a po dohodě kdykoliv.


14.05.2012

LETNÍ ZAHRÁDKA

Koza si k sedmému roku nadělila novou letní zahrádku.


13.05.2012

Koza má sedm let!

V pátek třináctého května 2005 se poprvé otevřely dveře naší Rohaté, dnes tedy slaví sedmé narozeniny. Všechno nejlepší Kozo!


14.04.2012

ZAHRÁDKA V NOVÉM

Ano, v těchto dnech intenzivně řežeme, protahujeme a brousíme překrásné modřínové dřevo ze kterého postupně vyrábíme stoly a lavice. Zahrádka bude brzy v novém!


29.02.2012

fotky z koncertu na Facebooku

Fotky z opravdu povedené akce najdete na Facebooku. Za skvělou atmosféru děkujeme hostům, Švédově trojce, Marku Pečerovi a za fotodokumentaci Štokimu.


07.02.2012

KOZA VYHRÁLA!

KOZA ZNOVU NA BEDNĚ! Ano, hospůdka U KOZY JIŽ POŠESTÉ VYHRÁLA Tour de Bier pořádané divadelním spolkem BEZGEST. V nezávislém hodnocení kvality piva v krumlovských hospodách se hodnotí především chut´, pěna, cena, ale také prostředí. DĚKUJEME! Mee!


06.02.2012

ŠVÉDOVA TROJKA

S velikou radostí oznamujeme, že v sobotu 25.2. v 18 hodin vystoupí ŠVÉDOVA TROJKA a HOST na kozích prknech! Hostem hrajícím na djembe nebude nikdo jiný, než Marek Pečer, který stojí za krumlovským Djembe Marathonem. Po skončení koncertu ovšem hudebníci své nástroje zcela neodloží a během večera budou volně vstupovat do všeobecného veselí...


07.01.2012

NEDĚLE od 15:00!!

Během zimního času máme v neděli otevřeno od 15 hod


06.01.2012

Bombardino a taky Horká hruška

BOMBARDINO- horký nápoj s vaječným likérem a šlehačkou a HORKOU ŠVESTKU v alko i nealko verzi nabízíme pouze v tomto období.


20.12.2011

Otvíračka o svátcích Vánočních...

O svátcích Vanočních bude otevřeno skoro pořád...
Máme otevřeno:
23.12 17-24
25.12.-29.12. 15-22
30.12. 17-24
31.12. 17- 01, prosíme bez pyrotechniky
(24.12. a 1.1. zavřeno)


19.12.2011

Úprava otvíračky v zimním čase

v zimní­m čase otevřeno v neděli od 15 hodin...


00.00.0000

víkend 13. - 15. 5. 2016

TOČÍME TENTO VÍKEND: Maják je pivo, které bylo připraveno se záměrem vytvořit speciál, který se bude výrazněji odlišovat od stávajících svrchně kvašených piv, která produkujeme. Inspiraci jsme hledali v typu belgický světlý ale, který představuje poměrně širokou skupinu specifických produktů. Maják svojí chuťovou charakteristikou odpovídá typu belgický světlý ale. pro výrobu byl použit pouze světlý ječný slad (85% slad český; 15% carapils) a 4 druhy chmele. V závěru výroby je aplikována dávka speciálního chmele jako studené chmelení, která přináší chmelové a citrusové tony. Pivo bylo kvašeno speciálním kmenem svrchních kvasinek (RIBM 154), které jsou s oblibou používány právě v Belg


00.00.0000

VEČER se skupinou VLAKVOUS

Večer plný ,,muziky“ se skupinou VLAKVOUS v sobotu 4. června 2016 od 18ti hodin V případě pěkného počasí možnost ,,opékání BUŘTŮ“


Otevřeno:

pa: 17 - 24

so: 17 - 22

ne: 17 - 22

> Přednáška/beseda: Repete Černobylem

> Grilované Sele na uvítání JARA

více zde